CASERO, CASERO
En Crudo Artesanal elaboramos las piezas en forma casera y artesanal desde su inicio. Utilizamos materia prima de primera calidad y carne fresca y de cerdos de poco peso.
No utilizamos ningun conservante artificial, ni agregados de sabor por lo que pieza mantiene su calidad y sabor original
Cuidamos el proceso de elaboracion para ofrecer un producto de calidad a los consumidores.
Estamos elaborando jamon crudo sin hueso tradicional, serrano y especiado. Dentro de poco salen los ahumados y la linea Gourmet.
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